Carte - Le Patio - Restaurant Fontvieille

LA CARTE

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Le Patio

Les entrées

Bonbon de chèvre chaud, tapenade, tomate confite et basilic

18.00€

Balade gourmande du Patio, « assortiment d’entrées de Provence

19.00€

Velouté d’Asperges de pays & brandade de Morue

22.00€

Terrine de Foie Gras de Canard mi- cuit, coeur de dattes & gingembre

24.00€

Tarte fine de Noix de Saint-Jacques & compotée d’Abricots

24.00€

Carte - Le Patio - Restaurant Fontvieille

Les Plats

Croustillant d’épaule d’Agneau des Alpilles au Serpolet

29.00€

Cuisse de Lapin confite à l’huile d’Olive du Moulin de Saint-Jean

30.00€

Gigot d’Agneau des Alpilles, confit au Foin de Crau A.O.P.

30.00€

Pluma de Cochon Français braisé aux Champignons & ail confit

32.00€

Filet de Turbot meunière aux noisettes torréfiées

32.00€

Filet de Boeuf « Charolais » jus réduit au piment d’Espelette

35.00€

Les Fromages

Chèvre frais de la montagnette « Chevrier St Jean »

9.00€

Tomme de Chèvre de la Crau Monsieur Bornand

9.00€

Comté affiné plus de 24 mois.

9.00€

Les desserts

Financier chaud au Spéculoos & crèmeux vanille coeur de Fraises de Pays

13.00€

Parfait glacé à la réglisse –fleur de Romarin & espuma à la liqueur de Frigolet

13.00€

Macaron citron –yuzu, minestrone de Fraises Clery de Fontvieille

13.00€

Feuillantine Chocolat-Cassis & son sorbet

13.00€

Trilogie de glaces Artisanales de coeur Camargue DGF

13.00€

Smoothie aux Fraises de Pays, sorbet basilic Maison

13.00€

Horaires

Lun :

12h00 - 15h00

/ 19h30 - 23h00

Mar :

12h00 - 15h00

Mer :

fermé

Jeu :

12h00 - 15h00

/ 19h30 - 23h00

Ven :

12h00 - 15h00

/ 19h30 - 23h00

Sam :

12h00 - 15h00

/ 19h30 - 23h00

Dim :

12h00 - 15h00

/ 19h30 - 23h00

Le Patio

Adresse

117 Route du Nord
13990 FONTVIEILLE

4.7 / 5 basé sur 74 notes et sur 74 avis

Restaurant provençal Fontvieille

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