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Nos partenaires


Le Patio

PARTENAIRES ET FOURNISSEURS LOCAUX

Le restaurant Le Patio travaille avec des partenaires et fournisseurs locaux afin de garantir aux clients des produits régionaux et de grande qualité. Le Chef Jean-Pierre Côte a sélectionné les meilleurs produits locaux et se fait livrer plusieurs fois par semaine.

Domaine du Grand Fontanille


Les vignobles du Domaine du Grand Fontanille se trouvent en Provence, au cœur des Alpilles, à Saint-Etienne-du-Grès. Entourées de forêt et bercées par le chant des cigales en été, nos vignes jouissent d’un microclimat exceptionnel. À partir des cépages syrah, grenache et cabernet-sauvignon nous produisons depuis des années des vins bio, rouges et rosés. Depuis 2016 nos vignes sont classées AOC Coteaux d’Aix-en-Provence.


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Moulin Saint Jean


C'est à Fontvieille, petit village provençal situé au pied des Alpilles cher à Alphonse Daudet que la famille Sourdon productrice depuis plusieurs générations, triture dans son mas provençal et familial du 12ème siècle les olives du terroir pour en extraire l'huile d'olive en appelation protégée de la Vallée des Baux de Provence.





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Moulin de la coquille


Situé au coeur de la Vallée des Baux entre Fontvieille et les Baux de Provence, le Moulin de la Coquille propose une huile élaborée à partir des oliviers du domaine. L’Anglandau, la Grossane, la Salonenque, la Verdale et la Pitcholine sont les 5 variétés d’olives qui nous permettent d’élaborer une huile riche en goûts. Les Olives sont transformées dans les 24 heures qui suivent leur cueillette; il en résulte une huile d’olive vierge extra qui se caractérise par un goût fruité vert.

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Moulin de Bédarrides


Nous sommes une petite entreprise gérée par la même famille depuis 1870. Le Moulin de Bédarrides commercialise de l’huile d’olive distinguée par le signe de qualité européenne de l’appellation d’origine protégée. ’huile d’olive d’appellation d’origine protégée « Vallée des Baux-de-Provence » est uniquement proposée en « fruité vert » ou « fruité noir », selon la maturation des olives au moment de l’extraction.



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Les régalades en provence, vidéo : Le gigot d'agneau des alpilles


- Mas de L''Ange confiture artisanale à l''huile d''Olive

- Mr Bornand, fabriquant de fromage artisanal " tomme de chèvre de la Crau "

4.7 / 5 basé sur 49 notes et sur 49 avis
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